无菌灌装系统在包装和保存食品过程中,无需热处理和添加防腐剂。为了防止灌装食品变质,灌装区必须尽可能无菌,这意味着对生产环境提出了很高的要求。为此,我们开发了 DSE-HIE 称重仪表。
”DSE 传感器仪表可对所有模拟称重传感器进行数字化,并且非常容易和彻底地清洁。HBM 产品经理 Thomas Langer 评论说:“由于其特殊的设计,几乎没有细菌或污垢可以沉积在 DSE 表面。”这一特性使其成为无菌灌装机的理想选择,并且,光滑的表面也符合制药工业应用的高标准。DSE 有助于避免各种活性成分的交叉污染,从而提高食品和药品的安全性。”
消费者需要能够长期储存,温和健康的食品。食品工业的新技术,如无菌灌装系统,使食品无需防腐剂和热处理,保质期可高达两年。卫生是无菌系统设计中的一个重要挑战。为了确保包装好的食品,如牛奶、油或果汁不会过早变质,灌装区必须尽量避免微生物地存在。这就需要机器部件容易彻底清洗。HBM的DSE 称重仪表,符合极高地卫生标准,是解决这一问题的理想方案。
DSE是市场上第一个支持工业以太网的称重仪表之一,可在高动态的称重任务中进行高精度测量,每秒可测量高达 2000 个值,并且具有高达10000 e的测量分辨率。HBM 产品经理e.Paul Zolnierek 解释到:“DSE的设计符合欧洲卫生工程和设计集团(简称EHEDG)卫生机械部件标准。这意味着它可以作为测量放大器直接安装在卫生系统中。
DSE 的一个显著特点是其没有尖角和锐边。同时,可以实现自由悬挂和非接触式接线,以防止污垢堆积。表面呈一定圆弧角度,带有污垢的清洗水在任何安装位置都会迅速滚落。此外,仪表表面特别光滑,粗糙度小于0.8µm。
HBM 称重电子设备的另一个优点是其坚固的设计。其外壳采用耐腐蚀不锈钢制成,防护等级为IP68/69K,绝对防水,可承受高压清洗设备。Thomas Langer说:“即使在使用氯或醋酸等腐蚀性化学品,DSE 也可保持长期稳定。”“这也得到了工业清洁剂领先供应商 ECOLAB 的认证。”,卫生型设计减少了清洁时间和化学清洁剂的使用。同时也保护了环境。
HBM 同时还提供多种卫生型配件和电缆等,帮助 DSE 集成到卫生测量应用中。Thomas Langer 补充到
"有了DSE,与我们的 EHEDG 认证地 PW27A称重传感器,HBM 可为无菌称重提供完整地卫生测量链。”
由于存储了符合 PROFINET 的 GSD文件,DSE 即可实现即插即测,并可通过web浏览器直观地配置、控制和存取。其还提供多种滤波器以实现高精度测量。此外,通过两个集成以太网端口,DSE 可以轻松扩展为菊花链,形成多通道测量链。这意味着布线工作量大大降低,
ThomasLanger 评论到:“在DSE的帮助下,HBM正在制定称重技术的新标准。不管是新建工厂,还是对现有工厂进行卫生和工业物联网升级。”
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